Demostración de Cocina en vivo, iniciativa enmarcada dentro de la campaña Me gusta Mi Mercado

la campaña internacional que coordina MERCASA en apoyo a los mercados de abastos se está desarrollando en el municipio, ha tenido lugar esta mañana en Santo Domingo. Se ha tratado de una iniciativa de 'Cocina en vivo' en la que se han elaborado un total de seis platos a partir de productos en fresco adquiridos en el propio mercado. De esta manera, se ha cocinado pasta, carne, pescado y verduras, además de algunos postres con frutas de temporada.

Como se recordará, el Ayuntamiento forma parte de esta iniciativa que, bajo el eslogan “Me gusta mi Mercado”, ha llegado ya a más de 3.000 mercados de toda Europa, Asia y América. El objetivo del gobierno local a la hora de formar parte de misma ha sido el de contribuir a la dinamización de los mercados de abastos de todo el municipio e incentivar las compras en estas instalaciones, al tratarse de establecimientos donde prima la frescura, la máxima calidad y el trato personalizado. Cabe recordar que el municipio cuenta con este tipo de infraestructuras en los núcleos de El Ejido, Santa María del Águila, Balerma, Las Norias y San Agustín; por lo que resulta prioritario desarrollar acciones dirigidas a ponerlas en valor.

La campaña también cuenta con una fuerte presencia en Internet a través de las Redes Sociales Facebook y Twitter, donde se han creado perfiles específicos y un hashtag oficial donde se recopilan todas las acciones llevadas a cabo. En Facebook la campaña se encuentra en el perfil ‘Me Gusta Mi Mercado’ y en Twitter @megustamimerca, además de utilizar el hashtag #megustamimercado.